Produits Périmés
La gestion des produits impropres à la consommation dans les industries agroalimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques et chimiques requiert une coordination administrative avec les districts, les douanes, les départements de contrôle qualité (DCQ) et de gestion des déchets biologiques, chimiques et médicaux (BMH). Cette coordination est essentielle pour garantir la conformité aux réglementations et assurer la sécurité des consommateurs. La traçabilité des produits joue un rôle central, permettant de retracer leur origine et leur parcours jusqu'à leur élimination sûre, attestée par la délivrance d'un procès-verbal de destruction. Ainsi, une gestion efficace implique une approche intégrée, couvrant la coordination administrative, la traçabilité et la documentation des processus de destruction.
